Hurom/惠人HUO16FR原汁机体验分享

2018年6月14日23:31:11 发表评论 2,175

相信关注过原汁机的童鞋对惠人这个品牌早有耳闻,不管是通过网络还是通过实体店,那这个韩国的老品牌到底实力如何呢,待我试ta一试。订单生成后响应速度不错,几个小时后已送交物流,机器通过韵达快递如期而至。迫不及待的拆开印有made in Korea的外箱,好家伙,方方正正的箱子里东西可真不少。主机分量十足(约4.6kg),整体黑红配色,酒红色烤漆很显档次,外形也是惠人的经典造型。作为专业品牌,配件果然齐全,除主机外另配有果汁、果渣容器、备选滤网、置物架、豆腐盒及专用毛刷等实用配件。随机附带的食谱对于初次接触原汁机的人来说是个福音,重要的是内容翻起来就十分诱人。

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目光投到机身时很容易便被精致且闪亮的出汁口所吸引,方形孔设计较圆形更符合当下潮流;当然外观是一方面,更重要是功能,出汁阀内的密封橡胶可减缓容器内果蔬成汁的被氧化速度,只要动动手指便可以随心调节出汁速度。

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原汁机相较传统高速榨汁机最大的卖点是低速压榨不破坏营养成分,为达到这一目的主要看的就是电机和螺旋推进结构了。通过内六角结构与底座电机传动的推进器个头不大,由逼格满满的Tritan材料制成,拿在手上沉甸甸的很给人以信心;推进器外的滤网有粗孔与细孔两只可选,根据个人喜好自由装配(图左侧为细网卡入滤网刷时状态)。

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额定150W的电机(电机终身质保,实属少见)内置于机身下方,输出转速为每分钟43转,“慢”出的效果便是更小的噪音更完好的营养成分;开关有个特别之处,“正转”与“停止”档位为正常档,而“反转”档为点动设计,按下即转,松开即断;电机的两个散热口分别位于开关上方与底座下方,另外底座的防滑橡胶很给力,放好了就别想推动半步。

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测试开始,按照说明将机器组装好后,首先选用了有一定硬度且含水较高的黄瓜进行测试,食材准备环节很简单,将黄瓜洗净切掉两端进行称重(容器重量为229g),这里选用的黄瓜个头并不大,所以基本不需处理便可塞入机器入料口。这里友情提醒下,为避免影响榨汁过程或损坏机器,食材选用时切记查阅使用指导。

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接通电源开始榨汁(机器自带检测保护功能,榨汁结构未安装到位时无法启动电机的)。轻点“正转”按钮,机器便开始轻声运转,投入黄瓜立刻听到轻微“咔咔”的碾磨声,立即散发出黄瓜的清香,杯体中同时出现了翠绿的汁液随着继续投料慢慢上涨(杯内容量为450ml,两根黄瓜吃进去才升至150ml,这容量对家庭使用来说还是非常充足的);不得不说噪音控制得很好,比想象中要小得多;入料过程十分流畅,仅靠物料自身重力便可,出渣口自动出渣,整个过程过程轻松惬意。

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伴随着黄瓜的清香,转眼工夫两根小黄瓜就榨好了,打开出汁阀,待黄瓜汁流入容器进行称重,称得重量约为354g,减去229g容器重量得到黄瓜汁125g,此次操作黄瓜出汁率约为:125÷229×100%≈54.6%。品尝一口,清香细腻,果然是精华部分,没有丝毫渣感,要是能再多一些就更棒了。

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接下来将容器清洗控水后使用含水率更高的雪梨进行测试,切块完成后称得重量为536g,这次由于担心出现榨汁不完全的情况所以将榨汁过程适当延长,数分钟后将果汁接出并尽量使之滴尽,将果汁称重测得481g,雪梨出汁率为:(481-229)÷(536-229)×100%≈82%,这一次的效果还是很满意的。果汁喝到杯底也未见明显果渣,优秀的分离效果保证了口感。 另外还换粗滤网对香蕉进行了试榨,产出了类似奶昔的香蕉泥,味道不错,但由于实在缺乏美观决定放弃上图,结论是不建议单独榨香蕉,除非制作其他混合料理- -。

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日常使用清洗便捷度是个重要的问题,重要到一定程度的关乎日后是否闲置。个人经过几次拆装慢慢熟练之后发现过程比较轻松,数分钟便可完成,一般的残留果渣在流水下一冲即净,配上附带的小刷更加稳妥;想要深度清洁时可将出汁阀橡胶片、滤网刮片、推进器传动轴密封圈等一一拆下进行清洁,可做到无死角清洁。最后给附带的置物架点个赞,洗好一样随手放置一样十分方便,轻松控水晾干以备下次使用。

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Hurom/惠人HUO16FR体验心得

优点:感受到最直接的优点就是榨出的蔬果汁口感细腻,不知不觉一杯已下肚,促进健康饮食;低转压榨运行过程噪音小,出汁率高;配件齐全,功能丰富;品牌专业,认证齐全且电机终身质保,使用无忧。

缺点:不知是否为了内部空间最大化考虑而把侧面排渣口设置为水平方向出渣,这样排渣时通道内会有一定残留,但好在配了专用刷头冲洗还是比较方便。

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