很喜欢给家人做美食，家里的电饭煲、微波炉、蒸锅已经摆满了厨房台面上，烤箱甚至都放在橱柜里，用的时候才搬出来，非常麻烦，确实一个小小的厨房不可能放置太多厨房电器，复合型厨房电器也悄然出现，对喜欢尝试制作各类美食的家庭主妇来说，微蒸烤一体机的出现简直就是福音。。这款美的X7-321B台嵌两用微波烧烤蒸汽一体复合机，将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合起来，创造性地将变频微波、变频快蒸、石窟烧烤、-1度解冻等功能融合在一台微波炉上，32项菜单选择，一键烹饪，外观时尚大气高档，能驾驭各种装修风格，放在台面或者嵌入橱柜都非常不错的，32L大容量，满足多人同时聚餐，可谓是这台美的微蒸烤一体机让空间做减法，让美味做加法，让烹饪更简单，让生活更有趣。
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漂亮的面板设计，旋转选择按钮和按键结合，32项菜单选择，一键烹饪，超简单；机器下部，隐藏式可抽出水箱和废水接盘，水箱容量很大的，装满可以蒸几次，在使用过程中也可以加水，非常方便，不影响美食口感；废水接盘也是抽屉式的，记得定期清理，直接拿出来倒掉就可以拉，很简单。
这款微蒸烤一体机的内部结构，很简单明了，打开箱门，照明灯就自动开，内部采用磨砂耐高温不锈钢，耐油污耐腐蚀，做起卫生很方便的；连机器一起的配件，也是非常齐全的，有烤盘、烤架、耐热玻璃盘、食谱、说明书和防烫手套，质量非常好，很实用的！
这款机器采用后置和侧面散热排气孔，避免蒸汽烫到人，还有智能自清洁，除水垢不窜味，2分钟导水管快速清洁、10分钟清除炉内异味及残渣、65分钟全系统清洁，非常简单卫生。
首先尝试了烤鸡翅，这是菜单上有的选项，烤盘铺好锡纸，将提前腌制好的鸡翅放入烤盘，一盘烤了8个，其实还可以更多，但是烤多一次吃不完，放入微蒸烤箱中，旋转菜单，选择1，点开始就OK啦，而且中途还有提示音，听到提示音后，可以拿出烤盘，将鸡翅翻个面，这样熟的更均匀，烤好的鸡翅，色泽很漂亮，外酥里嫩，非常好吃！
再来尝试蒸功能，清蒸鱼也是菜单有的选项，作为武汉人，都很喜欢吃武昌鱼，在鱼肉上划上几刀，均匀抹上食盐，加入生姜、葱段，撒点白胡椒去腥，放入微蒸烤箱，旋转菜单，选择9，再点开始，蒸菜之前一定记得提前加好水箱里的水哦，蒸菜的时候，蒸汽都是从机器后排出的，一会就蒸好啦，淋上提前调好的调料，好吃的清蒸武昌鱼就出炉啦，简单有营养，鱼肉很鲜嫩的，味道不错！
既然有微波炉功能，那就试试微波爆米花吧，虽然菜单上没有，但是操作起来也超简单的，安装要求放入爆米花，点变频微波，还可以选择功率，我选的1000W，1分钟20秒，再点开始，超快速度，爆米花就微波好啦，而且里面爆好的爆米花成功率很高，香香脆脆，好吃不长胖！
最后再来烤一个杯子蛋糕吧，自己做的蛋糕，低糖低油，很健康的，用了3个鸡蛋，55克低筋面粉、20ML牛奶、20G玉米油、50G白糖，做了10个杯子蛋糕，撒了点黑芝麻，这次没有用菜单功能，直接选择石窟烧烤，先预热，再选择180度，烤15分钟，就好啦，烤好的蛋糕，表皮脆脆的，里面软软的，非常好吃！
在烤蛋糕的时候，我用噪音测试APP测试了下噪音，这款微蒸烤箱工作时，噪音在53分贝，在做美食的同时，孩子就在客厅睡觉，一点也没影响到她，很安静的，非常不错的一款微蒸烤一体机！
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Midea/美的 X7-321B微蒸烤一体机评测心得
这款美的台嵌两用微波烧烤蒸汽一体复合机，将“微、蒸、烤”三大烹饪技术融合起来，创造性地将变频微波、变频快蒸、石窟烧烤、-1度解冻等功能融合在一台微波炉上，32项菜单选择，一键烹饪，外观时尚大气高档，能驾驭各种装修风格，放在台面或者嵌入橱柜都非常不错的，32L大容量，满足多人同时聚餐，可谓是这台美的微蒸烤一体机让空间做减法，让美味做加法，让烹饪更简单，让生活更有趣！突破性把微波炉、电蒸炉、电烤箱融合在一台机器上，三个功能都做了美食，味道都非常不错，未发现缺点！
