电压力锅是现代人们厨房里不可或缺的电器之一。九阳电压力锅家用智能6L高压饭煲，是一款颜值高又很实用的一款多功能压力锅，它采用的是一锅双胆，可以不同的内胆做米饭，煮粥，炖肉，炖鸡等多种厨房料理，两个内胆锅不容易串味。同时它还可以预约时间，让家人早上就能喝到热乎乎的粥，下班的时候就能吃刚炖好的肉，这款压力锅比原来的压力锅新增加了开盖收汁功能，这样炖肉时就不用再将压好的肉换锅进行收汁儿了，方便了许多。另外还增加了冷食加热的功能，让肠胃不好的人不必吃冷饭冷菜，也非常实用的一个功能。 内含一个电压力锅，铜匠厚釜内胆内锅一个，珐琅内胆内锅一个，收水盒一个，电源线一根，量杯一个，饭铲一个，说明书一本。 锅盖顶部采用磨砂工艺制成的黑色磨砂面，侧面也是高光镜面处理的黑色亮面，上面的手柄上有一个按钮是用来排气的。压力锅的侧面采用金属拉丝的金色金属面与底部黑色环状条纹硅胶相结合，上面的操作菜单用黑底白字进行处理，字体很大很清晰，让家里的老人也能看得清楚，更加方便操作，整个锅给人的感觉很有质感。锅盖与锅可以用手柄逆时针旋转后分开，这样更方便清洗。 菜单功能也是非常丰富的，有牛羊肉，鸡鸭肉，豆类蹄筋，排骨，煲汤，快煮饭，杂粮饭，八宝粥，熬粥，蛋糕多种功能，6L的容量能够满足一般家庭的大多数需求。 铜匠厚釜内胆内锅相比珐琅内胆锅较轻，只有0.54kg，外边是亮亮的金色，内里有不沾涂层，这个内锅适用于做饭，做粥等。珐琅内胆内锅手感厚实，重1.24kg，全锅都采用黑色。这个内锅更适用于炖肉，煲汤等。
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1.用量杯量一杯米，倒入锅内，清洗两遍，按做粥的指示线加水，顺时针盖紧听见咔哒一声即盖好锅盖。 2.插好电源线，选择熬粥的按钮，这时屏幕会先显示出时间20分钟，之后显示屏会有条红线不停地转圈，此时是锅正上气，会发出嘶嘶的声音，等到安全阀凸起，嘶嘶的声音停止，时间再次显示出来20分钟，此时时间进入倒计时。 3.等到压力锅发出嘀嘀的提示音，表示粥已经煮好了，屏幕上出现b且左侧保温灯也同时亮起，此时压力锅的还未气排出，锅盖还不能打开。 4.大约过二十五分钟左右，此时锅内气已完全排出，屏幕右侧的安全阀落下绿灯亮起，锅盖可以打开，粥煮好了。
此时的粥已经煮好了，米香味扑鼻，粥很粘稠，米已经完全开花，口感很不错。
1.排骨洗净焯水后，倒入锅内，加入八角，花椒，小茴香，辣椒等调料加适量热水，顺时针盖紧听见咔哒一声即盖好锅盖。 2.插好电源线，选择排骨的按钮，这时屏幕会先显示出时间12分钟，之后显示屏会有条红线不停地转圈，此时是锅正上气，会发出嘶嘶的声音，等到安全阀凸起，嘶嘶的声音停止，时间再次显示出来12分钟，此时时间进入倒计时。
3.等到压力锅发出嘀嘀的提示音，表示排骨已经炖好了，屏幕上出现b且左侧保温灯也同时亮起，此时压力锅的还未气排出，锅盖还不能打开。 4.大约过三十五分钟左右，此时锅内气已完全排出，屏幕右侧的安全阀落下绿灯亮起，锅盖可以打开，排骨已经炖好了。
此时锅内排骨肉香扑鼻，排骨肉软烂，先选择取消键，时间恢复空白，再选择开锅收汁按钮，时间8分钟，很快就开锅了，汤汁儿很快就沸腾了，时间到了如果喜欢汤汁儿浓些，可以再加些时间，我要吃的是排骨面，所以不能把汤汁儿都收没了。压力锅的这个设计很是不错，不用再换锅就可以收汁儿，很方便。
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九阳6L大容量电压力锅 Y-60C81使用心得
经过这两天的使用，我觉得这个压力锅非常好用，锅盖与锅体可以分开，方便清洗。手柄部分的排气按钮，方便排气，不容易烫伤手。新增加的开盖收汁十分方便，炖肉时不用再换锅收汁儿，直接就能吃到汤汁儿浓郁的炖肉。另外还增加了冷食加热的功能，呵护肠胃不好的人，也非常实用的一个功能。两个内胆锅使用方便也不容易串味。这款压力锅工作时基本没什么声音，上气是的声音也很小。
